Dưa lưới UDEC Eco Farm: Giống tốt – Trái ngon

Vườn dưa lưới công nghệ cao thương hiệu UDEC ECO Farm của Công ty CP Xây dựng và Phát triển đô thị (UDEC) đã được nhiều người biết đến. Thương hiệu dưa lưới UDEC ECO FARM đang đứng trong TOP 5 đơn vị mạnh nhất khu vực Đông Nam bộ và dẫn đầu trong phạm vi tỉnh BR-VT. Thế nhưng, đây mới chỉ là bước khởi đầu của UDEC trên con đường phát triển nông sản công nghệ cao.

ĐẦU TƯ CHO CHẤT LƯỢNG

Năm 2016, UDEC bắt đầu thăm dò thị trường và năm 2017 chính thức đưa giống dưa lưới của Hà Lan vào trồng trong nhà màng lưới tại thị trấn Ngãi Giao – Châu Đức. Loại dưa này có ruột vàng, vỏ xanh hoặc vỏ xanh, ruột vàng tùy giống và có chất lượng vượt trội với độ giòn ngọt cao. Để cho ra đời những trái dưa ngon, ngọt theo yêu cầu, UDEC chấp nhận thử nghiệm đầu tư lớn với nhà lưới, giống ngoại, phân ngoại. Dưa giống được mua từ một công ty cung cấp giống của Hà Lan, đang đứng trong TOP 5 công ty cung cấp cây giống lớn nhất thế giới, tỷ lệ đột biến chỉ chiếm 1%. Phân bón từ công ty Yara (Na uy) để đảm bảo chất dinh dưỡng đầy đủ cho cây và đầu ra không nhiễm Nitrit.

Với sự khác biệt là nhà màng lưới và công nghệ cao, UDEC ECO Farm cho ra đời những trái dưa có độ đường cao 14 độ Brix, giòn ngọt. Công ty chia diện tích nhà lưới để trồng luân phiên, cứ 3 tháng được thu hoạch 1 lần nên lúc nào cũng có dưa lưới để cung cấp ra thị trường. Cùng là dưa lưới nếu trồng trong môi trường đất ruộng thông thường thì chỉ trồng được 1 vụ vào mùa khô và chất lượng không cao, độ ngọt chỉ đạt 8 độ Brix. Điều đáng quan tâm hơn là dưa trồng ruộng sẽ không tạo ra vân lưới, trong khi vân lưới dưa tại nhà màng UDEC ECO Farm có độ dày và ổn định. Mỗi cây chỉ để 1 trái phát triển để đảm bảo chất lượng và trọng lượng của mỗi trái trung bình từ 1,5kg – 2kg.

(Lãnh đạo và Hội viên Hiệp hội DN NVV BRVT thăm UDEC Eco Farm)

TRÁI NGỌT MANG MAY MẮN

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học thì khi dưa tạo ra vân lưới, nó đồng thời sản sinh ra các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể con người, đặc biệt là có nhiều loại Vitamin và có chất chống ung thư. Không chỉ vậy, cuống dưa có hình chữ T trên vỏ dưa kết hợp với vân lưới hình giống mai con rùa tượng trưng cho hình ảnh con hạc đậu trên mai con rùa, đó là biểu tượng cho may mắn và trường tồn. Chính vì vậy mà các gia đình người Á Đông rất muốn mua dưa lưới về nhà để thờ cúng, để ăn trong những ngày lễ, tết, cúng rằm… để mong muốn sự may mắn, hạnh phúc đến với gia đình.

(Lãnh đạo và Hội viên Hiệp hội DN NVV BRVT thăm UDEC Eco Farm)

Đáng tiếc là do chi phí đầu tư lớn mới cho được chất lượng dưa như ý nên giá dưa lưới trên thị trường còn khá đắt. Tuy thế, lượng tiêu thụ dưa vẫn hút ở mức cao. Đại diện Công ty UDEC cho biết hiện nay sản lượng trung bình 1 tháng của UDEC ECO Farm khoảng 12 tấn, mùa nào cũng có trái vì công ty trồng luân phiên, 1 năm trung bình đạt 3,5 vụ thu hoạch. Hiện tại 90% sản lượng dưa đã được công ty ký hợp đồng bán gọn với Công ty phân phối Nam Phương Xanh.

(Lãnh đạo và Hội viên Hiệp hội DN NVV BRVT với sản phẩm dưa lưới UDEC Eco Farm)

Làm gì khi nhu cầu tiêu thụ của thị trường còn rất lớn? Ngoài việc gia tăng diện tích gieo trồng thì UDEC đang nhắm đến việc ổn định chất lượng gieo trồng nhằm chuyển giao công nghệ cho người nông dân trong tỉnh. Đây mới là giải pháp để tăng sản lượng sản xuất và tạo nên một dòng dưa lưới mang thương hiệu mạnh của Bà Rịa – Vũng Tàu.

BÀI, ẢNH: BRVT-SME